Фруктово-молочный суп с клубникой
С самого рождения еда для нас — один из главных источников удовольствия, а вовсе не только способ получить капории и витамины. Если весь день жевать одну капусту, заедая ее отрубями, как предписывают некоторые диеты, первым результатом будет плохое настроение, и тогда уж вам станет совершенно безразлично, сколько там вы весите - все равно жизнь пропала... Поэтому худеть надо вкусно! Иначе ничего не выйдет.
Клубнику вымойте, обсушите, удалите плодоножки и разрежьте на 4 части. Персики и абрикосы обдайте кипятком, снимите кожицу, разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте кубиками. Подготовленные фрукты перемешайте с 3 столовыми ложками сахара и оставьте настаиваться в собственном соку. Молоко перемешайте с оставшимся сахаром, сметаной, лимонным соком, цедрой и корицей. Перемешивайте go mex nop, пока не растворится сахар. Фрукты разложите по тарелкам и залейте молоком. Сухарики раскрошите и посыпьте ими готовый суп.