Ужин на двоих

Фруктовый винный салат

Фруктовый винный салат

Вечер для двоих. Естественно, встретились они не для того, чтобы кушать. Но совместная трапеза — это начало. Это возможность раскрепоститься, почувствовать доверие, настроиться на удовольствие. Она должна быть легкой, приятной и завершиться приливом сил и чувств, а не переполненным желудком. Хорошему «продолжению банкета», считают специалисты, помогут пряные травы и морепродукты. И чуть-чуть алкоголя не помешает — но только чуть-чуть.

15 мин

Яблоки и груши очистите от кожицы, удалите семенные коробочки, натрите на крупной терке. Сливы освободите от косточек, мелко нарежьте. Виноградины разрежьте пополам и удалите семена. Все сложите в десертное блюдо, заправьте лимонным соком, посыпьте сахаром, затем залейте сухим вином и поставьте в холодильник на 20-30 мин. Перед подачей к столу посыпьте рубленым миндалем.