Яичница с черным хлебом и шкварками
Хорошо, когда в доме есть хозяйка и она придерживается традиционных взгпядов на то, кто именно допжен по утрам вставать раньше других и готовить завтрак на всю семью. Но бывает по-разному. И это не повод оставаться гоподным или питаться попуфабрикатами. Приготовить хороши завтрак может и хопостяк. Ипи проси э мужчина, решивший побаповать пюбим с Пусть выспится!
Шпик порежьте мелкими кубиками. Выложите на горячую сковороду и поджаривайте, пока не получатся шкварки — светло-коричневые хрустящие кусочки. Добавьте на сковороду нарезанный мелкими кубиками черный хлеб и, помешивая, поджарьте со всех сторон. Затем осторожно, стараясь сохранить желток целым, выпустите на сковороду одно за другим яйца. Когда яичница будет готова, широкой лопаткой переложите ее на тарелку, а можно есть и прямо со сковороды — так еще вкуснее.