Семейный ужин
90 мин
Котлеты «Нежные»
Вечер после трудного дня. Взрослые приходят с работы, дети из школы и детского сада. Быстрые и частично заранее готовимые блюда для всей семьи.
Мясо, лук и размоченный и отжатый в молоке хлеб пропустите через мясорубку 2 раза. Добавьте соль, молотый чёрный перец и яйца, хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты. Чтобы фарш не прилипал к рукам, руки смачивайте водой. Обжарьте котлеты на сковороде 15 мин или приготовьте на пару.