Ужин в Рождественский или Петровский nocm
50 мин
Оладьи постные
Вечерняя трапеза в дни нестрогого поста полностью соответствует представлениям диетологов об идеальном ужине: овощи, крупы, легкоусвояемые белки и растительные жиры. Гораздо здоровее, чем отбивная!
Дрожжи разотрите с сахаром, добавьте 1 стакан теплой воды, посолите. Дайте дрожжам хорошо раствориться. Всыпьте муку, тщательно перемешайте. Накройте место салфеткой, поставьте в теплое место и дайте подняться. 2 яблока нарежьте на мелкие кусочки и добавьте в готовое место. Пожкой выкладывайте тесто на раскаленную сковороду с маслом. Обжаривайте с двух сторон. Готовые оладьи можно посыпать сахарной пудрой.