Вегетарианский ужин
50 мин
Оладьи тыквенные
Не едите ни мяса, ни молока, ни яиц? Но совсем без белков человек нормально жить не может. Значит, обязательными составляющими вашего меню должны быть грибы и бобовые. Не бойтесь пробовать новые, необычные продукты и их сочетания: однообразие составляющих должно обязательно компенсироваться разнообразие вкуса. Изучите специи и подберите те, что вам больше всего нравятся.
Тыкву натрите на мелкой терке, добавьте соль и сахар, всыпьте муку, замесите однородное место. Раскладывайте его ложкой на раскаленную сковороду в разогретое растительное масло и обжаривайте с обеих сторон. Подавайте с медом.