Студенческие обеды

Пельмени, запеченные с помидорами и сыром

Пельмени, запеченные с помидорами и сыром

Всякие бывают в жизни времена. Не всегда в нашем распоряжении хорошо оборудованная кухня и продукты, какие ни пожелаешь. Живут люди и в общежитиях, и на съемных квартирах, и живут на весьма скромные доходы. Именно в это время, обычно в молодости, многие и разрушают свое здоровье плохим питанием. Но временная бедность — вовсе не повод портить желудок! Есть блюда очень дешевые, но сытные и вполне полезные. Каждым из них можно накормить целую компанию. Осталось лишь договориться и готовить по очереди.

40 мин

Сварите пельмени по инструкции и слегка подсушите. Выложите пельмени в смазанную маслом форму или сковороду, сверху уложите нарезанные помидоры и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке 7–10 минут до расплавления сыра. Подавайте горячими.