Семейный ужин

Пудинг сухарный

Пудинг сухарный

Вечер после трудного дня. Взрослые приходят с работы, дети из школы и детского сада. Быстрые и частично заранее готовимые блюда для всей семьи.

45 мин

Желтки отделите от белков, разотрите с сахаром и взболтайте с холодным молоком. Этой смесью залейте сухари и поставьте размокать. Взбейте белки, добавьте сухофрукты и выпекайте пудинг до готовности. Подавайте с йогуртовым или сметанным соусом.