Белковый ужин
20 мин
Сладкое суфле-омлет
Белковой диеты будет легче придерживаться, если разнообразить белки, включая в свое меню непривычные продукты и необычные их сочетания.
Растолите масло в сковороде. Взбейте в большой миске желтки с сахаром до густоты сметаны. Затем взбейте в отдельной посуде белки до плотного состояния. Объедините обе смеси. Выпейте яичную смесь на сковороду с маслом. Оставьте на среднем огне на 1 мин, чтобы поджарился низ. Затем поместите сковороду в духовку на 8-10 мин при температуре 180°C. Ha oдну половину омпета положите джем и накройте его второй половиной . Сразу же подавайте на стол.