Семейный завтрак
10 мин
Варенье вишневое
Чем отличается жизнь семейного человека от жизни одиночки? Например, тем, что утром он ест не бутерброды, а горячие поджаристые сырники, да еще с домашним вареньем.
Ягоды помойте и переберите, удалите косточки. В тазу для варенья (лучше всего медный, но можно эмалированный, без сколов и трещин) из сахара и воды приготовьте сироп. Как только он закипит, осторожно всыпьте ягоды и варите до готовности. Проверить, готово ли варенье, можно так: если капля сиропа, налитая на тарелку, не растекается - варенье готово.