Запеканка из зеленой фасоли

Снег уже начал таять, а вместе с ним и наши силы? До первого настоящего тепла и первых зеленых листочков еще далеко? Не беда, согреемся за уютным семейным столом, а глаз порадует зелень на тарелках. Еще немного — и появятся первые молодые овощи. Они кажутся поначалу дорогими но удовольствие того стоит. Никогда картошка не бывает такой вкусной, как самый первый раз в году!