Жареная картошка с яйцом
Одинокие дамы могут питаться йогуртами, фруктами и комплиментами. Для холостяка это не подходит. «Мужская» кухня — это, прежде всего, мясо. Жареное, сочное, горячее. И каждый одинокий волк должен уметь если не зажарить на вертепе только что убитого бизона, то хотя бы приготовить отбивные, купленные в магазине. Иначе это не жизнь, а позорная рабская зависимость от женщин и общепита. Кстати, вышеупомянутые дамы от такого угощения просто тают. Устапи, наверное, от йогуртов...
Картофель очистите, помойте и нарежьте сопомкой. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите картофель. Жарьте, помешивая, без крышки на среднем огне, пока вся картошка не зарумянится. В чашке разбоптайте яйца, посолите. Можно добавить ложку кетчупа или любого острого соуса, который вы любите (ткемапи, чили, чесночный, аджика и т. п.). Выпейте смесь на картошку, сильно убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и жарьте еще 10 мин, пока картошка не станет совсем мягкой. • Благодаря яйцам это блюдо очень сытное и вполне может заменить мясной ужин.