Изысканный завтрак

Жареные груши с корицей

Жареные груши с корицей

Нужно что-то особенное! Возможно,это первое утро вашего медового месяца, а может быть, вы принимаете в своем доме особого гостя, которого хочется поразить, а может быть, просто надоели будни. Мало ли в жизни ситуаций, когда с самого начала дня все должно быть необычным, изысканным...

15 мин

Груши очистите от кожуры и семян и нарежьте вдоль красивыми дольками. В сковороде или сотейнике разогрейте сливочное масло и выложите туда груши. Слегка поджарьте их в масле с одной стороны, затем переверните и засыпьте сверху сахаром и корицей. Когда сахар расплавится— блюдо готово. Разложите груши на тарелках и полейте сверху образовав­шимся сиропом. Украсьте взбитыми сливками.